Что такое протеин?
Протеин (англ. protein – белок) пищевая добавка, практически целиком состоящая из белка.
Зачем нужен протеин?
Белок составляет основу мышечной ткани, для роста мышц организму требуется большее количество белка, чем для нахождения мышц в покое. Белок предотвращает разрушение мышечных волокон в результате интенсивных тренировок, и он же служит строительным материалом для роста мышц. Спортсменами установлено, что для набора мышечной массы необходимо принимать 1-1,5 г белка на килограмм веса тела в день. Получить такое количество белка из обычной пищи весьма проблематично. Протеин обеспечивает организм большим количеством белка, он можно сказать является топливом для набора мышечной массы.
Какие бывают протеины?
Протеины по происхождению делятся на животные и растительные. Животные белки: молочный, яичный, мясной. Растительные белки: соевый, пшеничный и пр.
В спортивном питании наиболее популярны протеины на молочной основе. Молочный белок состоит на 20% сыворотки и на 80% из казеина.
Сывороточный протеин – неоспоримый король протеинов на сегодня. Протеиновый коктейль из него быстро и легко усваивается. Сывороточный белок является наиболее близким по аминокислотному составу к человеческому белку, что означает больший эффект от приема сывороточного протеина по сравнению с другими типами белка. Сыворотка полностью натуральна: она является остаточным компонентом при производстве сыров.
Путем очистки сыворотки от жиров и углеводов получается концентрат сывороточного протеина, характеризующийся большим содержанием белка (в среднем 80%) и относительно малым количеством жиров и углеводов (вместе в среднем 15%). После дальнейшей еще более тщательной очистки (изоляции) получают изолят сывороточного протеина с почти стопроцентным содержанием белка и почти полным отсутствием жиров и углеводов. Если молекулы изолята предварительно расщепить (как это делает желудок при переваривании пищи), получается гидролизат сывороточного протеина, усваивающийся быстрее.
Казеин переваривается в желудке медленно. Благодаря этому через некоторое время после приема он обеспечивает продолжительную подпитку организма аминокислотами.
Молочный протеин – высушенное и очищенное от большей части жиров и углеводов молоко. Поэтому молочный протеин состоит на 20% сыворотки и на 80% из казеина.
Протеин длительного действия, как правило многокомпонентный, имеет в составе "быстрые" и "медленные" белки, что дает непрерывную белковую подпитку в течение длительного времени.
Какой протеин купить, как выбрать лучший протеин?
Невозможно безоговорочно назвать какой-либо протеин лучшим, потому что они разные. Но есть критерии по которым вы можете выбрать то, что вам нужно.
1. Источник происхождения белка, он влияет на скорость усвоения. Сывороточный протеин усваивается быстро. Концентрат сывороточного протеина это хороший выбор для наборы мышечной массы. Отсутствие жиров и углеводов в изоляте делает его незаменимым при похудении, а отсутствие лактозы позволяет принимать при проблемах с пищеварением. Гидролизат на сегодня самый продвинутый, для тех кто выбирает лучшее. Протеиновые коктейли из казеина и многокомпонентные "длинные" продукты предназначены для приема в больших перерывах между приемами пищи и на ночь. Казеин и "длинные" продукты как правило покупают в дополнение, вторым протеином к основному "быстрому".
2. Немаловажен так же и вкус получающегося белкового коктейля. В этом вопросе советы дело неблагодарное, потому что вкусы у всех совершенно разные. Бывают также продукты с натуральным вкусом, то есть без ароматических добавок.
3. Не стоит забывать и о личных предпочтениях в выборе производителя.
Протеины, как правило, представлены в форме порошка, который необходимо размешивать в жидкости (воде, молоке, соке) и пить. Также они встречаются и в форме готовых напитков.
Форма выпуска
908 г
.Вкус
Шоколад, Банан, Печенье.
Иногда медленнее — лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина. В то время как быстрое усвоение протеина нужно непосредственно до и после тренировки, медленное высвобождение
Производитель: OPTIMUM NUTRITION
Форма выпуска
1816 г
.Вкус
Шоколад, Банан, Печенье.
Иногда медленнее — лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина. В то время как быстрое усвоение протеина нужно непосредственно до и после тренировки, медленное высвобождение
Производитель: OPTIMUM NUTRITION
Форма выпуска
908 г
.Вкус
Шоколад, Ваниль.
100% Egg Protein – это протеиновый порошок из натурального яичного белка, который взбалтывается за 10 секунд с помощью ложки. В 1 порции продукта содержится 24 г полноценного белка, обогащенного аминокислотам
Производитель: OPTIMUM NUTRITION
Форма выпуска
0,45 кг, 0,9 кг, 2,27 кг, 4,54 кг
.Вкус
Банан, Карамель, Шоколад-Мята, Печенье, Клубника, Двойной шоколад, Молочный шоколад, Ваниль, Мокко-Капучино, Рокки роуд, Клубника-банан, Тропический пунш, Ванильное мороженное
100% Whey Gold не ста
Производитель: Dymatize
Форма выпуска
0,45 кг, 0,9 кг, 2,27 кг, 4,54 кг
.Вкус
Банан, Карамель, Шоколад-Мята, Печенье, Клубника, Двойной шоколад, Молочный шоколад, Ваниль, Мокко-Капучино, Рокки роуд, Клубника-банан, Тропический пунш, Ванильное мороженное
100% Whey Gold не ста
Производитель: Dymatize
Форма выпуска
0,45 кг, 0,9 кг, 2,27 кг, 4,54 кг
.Вкус
Банан, Карамель, Шоколад-Мята, Печенье, Клубника, Двойной шоколад, Молочный шоколад, Ваниль, Мокко-Капучино, Рокки роуд, Клубника-банан, Тропический пунш, Ванильное мороженное
100% Whey Gold не ста
Производитель: Dymatize
Упаковка: 934 г
All Natural Elite Whey Protein (натуральный сывороточный белок Elite) изготовлен из чистейшего сывороточного белка из доступных. Данный продукт характеризуется 0-м содержанием транс-жиров и сахара, и при этом обладает приятным вкусом.
Производитель: Dymatize
Упаковка: 2268 г
All Natural Elite Whey Protein (натуральный сывороточный белок Elite) изготовлен из чистейшего сывороточного белка из доступных. Данный продукт характеризуется 0-м содержанием транс-жиров и сахара, и при этом обладает приятным вкусом.
Производитель: Dymatize
Упаковка: 930 г
Каждая порция продукта Elite Casein от компании Dymatize содержит 24 грамма медленно усваивающегося казеинового белка. Компания Dymatize использует только 100%-й казеин, отметив данное преимущество в самом названии применяемой формулы -
Производитель: Dymatize
Упаковка: 990 г
Каждая порция продукта Elite Casein от компании Dymatize содержит 24 грамма медленно усваивающегося казеинового белка. Компания Dymatize использует только 100%-й казеин, отметив данное преимущество в самом названии применяемой формулы - "
Производитель: Dymatize
Упаковка: 930 г
Dymatize Elite Egg Protein разработан на основе одного из самых совершенных природных источников белка — из 100% чистого яичного белка. На протяжении долгого времени яйцо считается основным источником белка. Яичный белок славится своим вы
Производитель: Dymatize
Упаковка: 910 г
Dymatize Elite Egg Protein разработан на основе одного из самых совершенных природных источников белка — из 100% чистого яичного белка. На протяжении долгого времени яйцо считается основным источником белка. Яичный белок славится своим вы
Производитель: Dymatize
Упаковка: 1320 г
Elite Fusion 7 разработан специалистами компании Dymatize с тем, чтобы занять на современном рынке место безумно вкусной и высоко эффективной белковой добавки пролонгированного действия.
Производитель: Dymatize
Упаковка: 440 г
Elite Fusion 7 разработан специалистами компании Dymatize с тем, чтобы занять на современном рынке место безумно вкусной и высоко эффективной белковой добавки пролонгированного действия.
Производитель: Dymatize
Упаковка: 910 г
Elite Fusion 7 разработан специалистами компании Dymatize с тем, чтобы занять на современном рынке место безумно вкусной и высоко эффективной белковой добавки пролонгированного действия.
Производитель: Dymatize
Упаковка: 1820 г
Elite Fusion 7 разработан специалистами компании Dymatize с тем, чтобы занять на современном рынке место безумно вкусной и высоко эффективной белковой добавки пролонгированного действия.
Производитель: Dymatize
Упаковка:
Категория: Протеины
Вы можете приобрести набор, включающий в себя продукты Elite Fusion 7 и Xpand Xtreme в специальных упаковках, шейкер с логотипом Dymatize, а также стильный спортивный рюкзак с логотипом Dymatize.
Производитель: Dymatize
Упаковка: 930 г
Категория: Протеины
Elite Gourmet - это инновационный источник питания мышечной массы, гарантирующий максимально высокую производительность!
Производитель: Dymatize
Упаковка: 330 г
Категория: Протеины
Elite Gourmet - это инновационный источник питания мышечной массы, гарантирующий максимально высокую производительность!
Производитель: Dymatize
Упаковка: 2275 г
Категория: Протеины
Elite Gourmet - это инновационный источник питания мышечной массы, гарантирующий максимально высокую производительность!
Производитель: Dymatize
Отображаются: 1 - 20 из 45